Жарко? Выпейте коктейль!

• 22.12.2024 09:23

Долгожданная весна сменилась жаркими днями лета. Сегодня я предлагаю вашему вниманию оригинальные рецепты безалкогольных коктейлей. Они приятно освежат, утолят жажду, организм получит заряд бодрости и энергии.

«Дыхание»

Лед мелко истолочь, заполнить им наполовину коктейльный стакан. Влить соки, насыпать порезанную кубиками дыню, потихоньку влить газировку. Подавать сразу же.

«Осень»

Всё залить крутым кипятком, накрыть крышкой, стерилизовать 20 минут. Напиток готов. Можно пить или закатать на зиму.

Лимонно-сметанный

Мёд растворить в чае и охладить. Добавить сметану и влить сок лимона. Коктейль подавать хорошо охлаждённым. (Рецепт напитка рассчитан на 5−6 порций.)

«Витаминка»

Все компоненты взбить в миксере. Лёд в стакан добавляют перед подачей. (Рецепт рассчитан на 4 порции.)

«Лимонад»

Вымоченные корки пропустить через мясорубку и положить обратно в ту же воду. Затем добавить еще 2 литра воды. Прокипятить. Добавить сахар по вкусу. Остывший напиток процедить.

«Смородинка»

В тёплую воду положить мёд, размешивая, довести до кипения, снять пену и охладить. Добавить лимонную кислоту. Смородину растереть с сахаром, добавить в напиток, перемешать и охладить. (Рецепт рассчитан на 4 порции.)

«Кофейный»

Все компоненты взбить с холодным молоком до образования пены. Разлить в бокалы и подавать.

Кефирно-ягодный

Ягоды вымыть и засыпать сахаром на 1 час. Влить охлаждённый кефир и взбить в густую пену.

«Чесночный»

Чеснок растереть с солью, смешать все компоненты, добавить соль, перец по вкусу. Простоквашу можно заменить кефиром.

«Детский»

Смородину вымыть, перетереть, размешать с кефиром, добавить сахар и перемешать.

«Фруктовый взрыв»

В стакан положить лёд. Затем налить соки — яблочный, лимонный, и фруктовый сироп. Хорошенько размешать и украсить ломтиками фруктов.

Этими коктейлями можно удивить гостей. Преимущества прохладительных напитков в том, что готовятся они очень быстро, из доступных продуктов и, я уверена, понравятся как взрослым, так и детям. Наслаждайтесь!

Автор — Юлия Егошина

Источник — ШколаЖизни.ру