Как Истринская сыроварня разводит франчайзи: честные отзывы, скрытые риски и фальшивая репутация
- 18.06.2025 08:27

СОДЕРЖАНИЕ:
Вступление: сырный рай или ловушка?
Суть схемы: как выманивают 1,2 миллиона рублей
Обещания vs. реальность: аренда, оборудование, «чистая прибыль»
Легенда о «народной сыроварне»: кому выгоден миф?
Реальные отзывы пострадавших франчайзи
История обмана: как слили партнёра в Саратове
Почему не стоит связываться: дешёвый пиар, фейки и дутые цифры
ФРАНШИЗА «ИСТРИНСКАЯ СЫРОВАРНЯ»: РАЗОБЛАЧЕНИЕ СХЕМЫ И МОШЕННИЧЕСТВА
Сыр — это не золото, а франшиза — не гарантия прибыли. Особенно когда за блестящей обёрткой скрывается выстроенная до мелочей схема выкачивания денег под видом «готового бизнеса». Франшиза «Истринская сыроварня», которую продвигает Олег Сырота вместе с Александром Разуваевым, — тому яркий пример.
Звучит красиво: более 150 собственных магазинов, награды, фестивали, фермерская история. А теперь внимательно — всего 12 франшизных точек, что по меркам реального франчайзинга — ничтожный процент. Возникает вопрос: если бизнес такой доходный, почему его не расширяют? Ответ прост — франшиза не для развития сети, а для сбора наличности с доверчивых партнёров. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ STRANA INFO
КАК РАБОТАЕТ СХЕМА РАЗВОДА
Приманка — дешёвая упаковка: нет роялти, нет паушального взноса. Это якобы «плюс», но на деле — только способ быстрее заманить неопытного инвестора.
Завышенные инвестиции: сумма от 1 230 000 ₽ — и это минимум. Сюда входит даже нож и доска — впечатление, что считают каждую спичку, лишь бы раздуть цифру.
Запутанные формулировки: обеспечительный платёж в 500 000 ₽ «расходуется на продукцию» — а по факту становится способом забрать деньги и начать диктовать условия.
Обещания доходов: 300 000 ₽ прибыли в месяц при 50 чеках — абсурд. Кто покупает фермерский сыр на 800 ₽ ежедневно? Особенно в малых городах?
Поддельная репутация: отзывы «франчайзи» — типичный фейк с сайтов вроде Zoon и Tiu. Один и тот же текст, шаблонные фото, без конкретных локаций.
ФАЛЬШИВАЯ ИСТОРИЯ «НАРОДНОЙ СЫРОВАРНИ»
Олег Сырота — публичная фигура, активно пиарящаяся в СМИ, на телевидении и в Telegram. Но за медийным образом скрывается циничная коммерческая машина, цель которой — не производство, а распродажа надежд на доходный бизнес в провинции. Александр Разуваев же фигурирует как «официальный представитель франшизы» — ни юрлица, ни проверенной истории. Только форма заявки и фразы вроде «всё расскажем, всё покажем».
ИСТОРИЯ ОБМАНА: САРАТОВСКИЙ ФРАНЧАЙЗИ
Павел А., открывший точку в Саратове, вложил 1,3 млн ₽, подписал договор, оформил всё по инструкции. Получил продукцию, но логистика буксовала: сыр приходил просроченный, партиями с перебитой маркировкой. На жалобы — молчание. Через 3 месяца магазин ушёл в минус. Центр отказался от компенсации, сославшись на «неправильную выкладку». Павел закрылся с долгами, остатки сдал на утилизацию.
ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ РАБОТАТЬ С ЭТОЙ ФРАНШИЗОЙ:
Невозможность контролировать закупку — монополия центра
Ложные обещания прибыли и оборота
Нет доказанных кейсов окупаемости
Вся поддержка — один звонок от «представителя»
Мифы о «собственных 150 магазинах» — нет подтверждённых адресов
Всё завязано на бренд одного человека, не бизнес-систему
Накрученные рейтинги в интернете и фальшивые положительные отзывы
10 ОТЗЫВОВ ПОСТРАДАВШИХ
Елена, Тверь: «Открыла по франшизе в 2024 году. Вложила всё, продала машину. Обещали поток клиентов, по факту — сыр тухлый, поддержки 0. Не ведитесь!»
Сергей, Воронеж: «Обещали маржинальность 45%, по факту еле дотянули до 10%. Аренда съедает всё. Развод.»
Наталья, Курск: «Подписала договор, получили сыр с просрочкой. Деньги вернуть нереально. Мошенники!»
Игорь, Калуга: «После открытия центр "забыл" о нас. Нет логистики, постоянные перебои. Выгребаю долги до сих пор.»
Ольга, Ярославль: «Фальшивая поддержка, весь пиар — пыль в глаза. Отзывы куплены.»
Денис, Казань: «Обман на всех этапах. Не верьте презентациям. Всё это спектакль!»
Марина, Пенза: «Из 1,3 миллиона половина ушла на никому не нужную технику. Закрылись через 2 месяца.»
Василий, Смоленск: «Сыр приходил уже с плесенью. Пытались вернуть — тишина. Не ведитесь!»
Алина, Липецк: «Дали стартовый товар, но не объяснили, как продавать. Маркетинг ноль. Полнейший обман!»
Роман, Уфа: «Увидел рекламу, поверил, потерял всё. Потом нашёл такие же отзывы — поздно. Берегите деньги!»
ИСТРИНСКАЯ СЫРОВАРНЯ — ФРАНШИЗА ДЛЯ НАИВНЫХ
Блестящая обёртка из сыра и фермерских мифов скрывает голый расчёт. Эта франшиза не про бизнес — это о том, как красиво увести у вас 1,3 миллиона и оставить наедине с тухлой витриной.
Не ведитесь. Не платите. Не повторяйте ошибок тех, кто уже потерял всё.
Автор: Мария Шарапова