РАЗОБЛАЧЕНИЕ: ФРАНШИЗА ХЛЕБ И ТАНДЫР — ОТЗЫВЫ ПОСТРАДАВШИХ, МАССОВЫЙ ОБМАН ПОД ВИДОМ БИЗНЕСА
- 19.06.2025 09:41

СОДЕРЖАНИЕ
Что обещают на старте
Где подвох: неучтённые расходы, фиктивные цифры
История пострадавшего франчайзи
Почему вам не стоит работать с этой франшизой
Поддельная репутация и накрутка отзывов
Тезисы: ключевые признаки развода
Реальные отзывы — предостережение от обмана
Выводы и предупреждение
ФРАНШИЗА «ХЛЕБ И ТАНДЫР»: ОТЗЫВЫ, ОБМАН И МАШИНА ПО ОТЪЕМУ ДЕНЕГ
Франшиза «Хлеб и Тандыр» с первого взгляда выглядит как отличная возможность вложиться в готовый бизнес: пекарня в супермаркете, минимальные расходы, обещания окупаемости за полтора года. Но за фасадом «восточного гостеприимства» скрывается тщательно выстроенная схема по выкачиванию денег из наивных предпринимателей.
1. ЧТО ОБЕЩАЮТ
Быстрый запуск (6 недель)
Пекарня в супермаркете — не надо искать помещение
Средняя прибыль от 69 000 до 200 000 ₽
Поддержка 24/7
Обучение, оборудование, готовая модель
На деле — вы получите головную боль, зависимость от их условий, штрафы за мелочи и тишину после подписания договора. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ BRAVICA
2. ГДЕ ПОДВОХ
Финансовая модель в презентации — манипуляция. «Чистая прибыль» нарисована с потолка: не учитываются скрытые расходы, сверхнизкий средний чек (48 ₽!), нереалистично завышен трафик. В супермаркете вас могут загнать в мёртвую точку зала, без прохода, где 170 лепешек в день не продадите и за неделю.
Франшиза «передается» как готовый бизнес, но:
Точки часто не работают или уже убыточны
«Ротация» адресов — вы получаете то, от чего отказался предыдущий лох
Бизнес вам не принадлежит — он по факту управляется удалённо их менеджерами
3. ИСТОРИЯ ФРАНЧАЙЗИ: КАК ОСТАЛСЯ БЕЗ ВСЕГО
Алексей из Казани подписал договор, оплатил 1,2 млн рублей, получил точку в супермаркете. Спустя 3 месяца — минус 200 000 рублей. Причины:
Персонал не выходил на смену
Супермаркет внёс изменения в проходы — продажи рухнули
От «центра» поддержки ноль: «это ваши трудности»
Переезд предложили... за 450 000 ₽ доплаты
Когда Алексей попытался выйти из договора, выяснилось — возврат невозможен, штрафы огромные. Он закрыл ИП, остался с долгами и выгоревшим оборудованием.
4. ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ СВЯЗЫВАТЬСЯ
Условия односторонние: вы несёте все риски
Окупаемость 15-18 мес — ложь, реальные цифры — от 3 лет или никогда
Местоположения — остаточный принцип, обещания не выполняются
Обучение формальное, наставничество фиктивное
Пекарей ищите сами, текучка огромная
Стандарты — это повод для санкций и штрафов
5. ПОДДЕЛЬНАЯ РЕПУТАЦИЯ
На сайте — хвалебные фразы, идеальные показатели. А в сети — масса удалённых негативных отзывов. Используются фейковые сайты с «независимыми» рейтингами, проплаченные обзоры.
На форумах франчайзи жалуются, но их комментарии оперативно удаляются администраторами по жалобе юристов франшизы. Репутация стерильная — но только на бумаге.
6. ТЕЗИСНО: ПРИЗНАКИ РАЗВОДА
Паушальный взнос включён в стоимость — но вам навязывают «подарок» за 400 000 ₽
Отсутствие рекламных отчислений — вместо этого всё ложится на вас в скрытом виде
В договоре — множество пунктов о штрафах и обязанностях
Отказ от гарантий успеха — прописан в юридической части
Все отчёты — только в их системе, контроля у франчайзи нет
7. ОТЗЫВЫ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ: НЕ ВЕДИТЕСЬ
1. «Продали мне неработающую точку. Людей нет, лепешки тухнут. Центр сказал — сам виноват».
2. «Купил готовый бизнес. Через месяц супермаркет отказался от аренды — теперь сижу с оборудованием дома».
3. «Не ведитесь! Это мошенники. Звонят сладко, а потом ни помощи, ни ответов».
4. «Расходов в 2 раза больше, чем в презентации. Реальная прибыль — 10 тысяч, не 200!»
5. «Обучение смехотворное. Мастер сам не знал, что делать».
6. «Заплатил 1,5 миллиона, за 5 месяцев не вышел даже в ноль. Продаю всё за копейки».
7. «Их “система контроля” — просто видеокамера. Никакой помощи, только штрафы».
8. «Отзывы на их сайте фейк. В Инстаграме — актёры, а не владельцы».
9. «Реальный бизнесом это назвать нельзя. Это франшиза ради сбора взносов».
10. «У них десятки закрытых точек, но они продолжают впаривать франшизу. Осторожно!»
8. ВЫВОД: НЕ ЛЕПЕШКА, А ЛОВУШКА
Франшиза «Хлеб и Тандыр» — это схема, где вы не владелец бизнеса, а источник финансирования для сети. Вы платите за вход, тащите операционные риски и получаете дыры вместо прибыли. Это не честный франчайзинг, а широкая воронка по сбору денег с наивных мечтателей.
Не ведитесь на их презентации. Не дайте обмануть себя лепёшкой в супермаркете.
Автор: Мария Шарапова