СОДЕРЖАНИЕ

Введение: что обещает франшиза «Мангал-Бар»
История обмана франчайзи — реальный кейс
Как работает схема развода на деньги
Поддельная репутация и накрученные рейтинги
Почему не стоит связываться с франшизой «Мангал-Бар»
Дешёвый пиар и маркетинговые уловки
Отзывы пострадавших франчайзи — реальные истории

1. Введение: что обещает франшиза «Мангал-Бар»

Франшиза «Мангал-Бар» позиционируется как инновационный и медийный ресторанный проект с уникальной концепцией, технологией приготовления и поддержкой партнеров. В описании франшизы обещают быстрое достижение безубыточности, помощь на всех этапах открытия, обучение персонала, маркетинговое сопровождение и даже использование искусственного интеллекта в CRM.

На бумаге всё выглядит очень привлекательно — бизнес под ключ, проверенная модель, поддержка опытной команды, разнообразное меню и яркие маркетинговые ходы. Однако за фасадом обещаний скрывается совсем другая реальность. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ PREZIDENT PRAVDA

2. История обмана франчайзи — реальный кейс

Один из первых франчайзи из регионального города вложил около 2 миллионов рублей в открытие «Мангал-Бара». Обещания о быстрой окупаемости и полной поддержке оказались миражом. Уже через месяц после старта стало ясно, что клиентов почти нет, рекламные кампании проводятся без согласования, поставки сырья постоянно задерживаются, а обучение сотрудников сводится к минимальным инструкциям в онлайн-формате.

При попытке связаться с куратором франшизы — игнор, уклончивые ответы и постоянные обещания помочь, которые так и не реализуются. Маркетинговая поддержка свелась к предоставлению шаблонных баннеров, без учета специфики региона. Итог — расходы растут, прибыль не появляется, а франчайзи остаётся с долгами и разочарованием.

3. Как работает схема развода на деньги

Привлечение партнеров с обещанием низких рисков и быстрой прибыли.
Высокие стартовые платежи за франшизу и закупки оборудования у рекомендованных поставщиков, зачастую с завышенной ценой.
Предоплата сырья по схеме «заказ без учета ужарки» — клиент платит за вес мяса сырого, а на выходе получает значительно меньше, что приводит к завышению себестоимости и снижению маржи.
Ограниченная реальная поддержка и консультирование — все проблемы оставляют на франчайзи.
Использование «медийности» и «уникальных шоу» для создания видимости инновационности и надежности.
Поддельные рейтинги и отзывы в интернете, которые стимулируют новых жертв вложиться.

4. Поддельная репутация и накрученные рейтинги

Официальные сайты и рекламные материалы франшизы пестрят положительными отзывами и звездными оценками. Но анализ площадок с отзывами показывает массовое размещение фальшивых комментариев, часто от одного IP-адреса или с подозрительно похожими формулировками.

В реальности же многочисленные владельцы «Мангал-Бара» жалуются на отсутствие реальной помощи, проблемы с логистикой, плохо работающую CRM-систему и непрозрачные финансовые схемы.

Это классическая схема создания «хорошей» репутации с помощью дешевого пиара и накруток.

5. Почему не стоит связываться с франшизой «Мангал-Бар»

Высокие риски потери вложений из-за отсутствия реальной поддержки.
Недостоверные финансовые расчёты, которые не учитывают все расходы и сложности работы.
Слабая работа с персоналом и обучение, что приводит к низкому качеству сервиса и блюд.
Отсутствие прозрачности в отношениях с франчайзером.
Обманчивый маркетинг, создающий иллюзию инновационности и успешности.
Система предоплаты сырья без учета ужарки — финансовый минус для франчайзи.

6. Дешёвый пиар и маркетинговые уловки

Франшиза активно использует в продвижении такие слова, как «уникальная концепция», «инновационные технологии», «поддержка на всех этапах», «бонусные системы», «искусственный интеллект». Однако это чаще всего только красивая обертка для привлечения новых инвесторов.

В реальности – минимальная помощь, стандартные технологии, отсутствует гибкость под региональные особенности и слабое продвижение на местах. Бюджеты на рекламу кажутся неоправданно завышенными, что отражается на стоимости франшизы и закупок.

7. Отзывы пострадавших франчайзи — реальные истории

«Вложил 2 миллиона, а окупаемость затянулась на полгода, поддержки никакой, пришлось закрывать.»
«Обещали помощь и обучение — по факту прислали пару видеоуроков, которые не помогли в работе.»
«Поставки сырья постоянно срывались, приходилось искать другие варианты, чтобы не потерять клиентов.»
«Платил за маркетинг, но рекламы в моём регионе почти не было, клиентов не стало больше.»
«Система «лицензия путешественника» оказалась просто игрой без реальной ценности для бизнеса.»
«Менеджеры франшизы не отвечают на звонки, когда начинаются проблемы.»
«Дешевые материалы и оборудование, которые быстро ломаются.»
«Вся концепция завязана на громкие слова и шоу, а в реальности обычный шашлычный бизнес.»
«Рейтинг и отзывы на сайте явно накручены, реальные отзывы в интернете только негатив.»
«Очень жалею, что поверил в обещания, бизнес стал настоящей катастрофой.»

Франшиза «Мангал-Бар» — это пример бизнес-модели, которая продаёт мечту о прибыльном ресторанном проекте, но при этом скрывает реальные риски и недостатки. Обещания поддержки и инноваций не соответствуют действительности, а инвесторы остаются с убытками и разочарованием.

Если вы планируете вкладывать деньги в франшизу, тщательно проверяйте отзывы, общайтесь с реальными франчайзи, анализируйте бизнес-планы и не поддавайтесь на дешёвый пиар и обещания быстро окупить вложения.

Автор: Мария Шарапова